Schnelle Stulle für Unterwegs

5 MIN | einfach | 612 KCAL

Kcal
612
Eiweiß
23 g
Carbs
75 g
Fett
27 g

Zutaten

VollkornbrotVollkornbrot2 Stk.
MortadellaMortadella 1 Stk.
GurkeGurke4 Scheiben
CherrytomateCherrytomate2 Stk.
SalatSalat3 Blätter
BrombeerenBrombeeren9 Stk.
CashewkerneCashewkerne50 g

Rezept

Ein Vollkornbrot für komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe, Cashewkerne mit gesunden Fetten und Brombeeren voller Vitamine und Antioxidantien. Ein Top-Frühstück!

1
Brot vorbereiten

Nimm die zwei Scheiben Vollkornbrot und leg sie vor dich auf ein Teller oder Brett.

2
Belegen

Beginne mit den Salatblättern und leg sie auf eine der Brotscheiben. Darauf legst du die Scheibe Mortadella. Die Gurkenscheiben gleichmäßig darauf verteilen. Schneide die Cherrytomaten in Hälften und verteile sie über die Gurken.

3
Zusammenklappen

Leg die zweite Brotscheibe obendrauf, sodass du eine Sandwich-Stulle erhältst.

4
In die Brotdose

Pack die Stulle in das größere Fach deiner Brotdose. In die beiden kleineren Fächer füllst du die Brombeeren und die Cashewkerne.