Feto-Zucchini-Tomaten-Gratin

Name: Feto-Zucchini-Tomaten-Gratin
Total time: 50 min
Cuisine: mediterran
Ingredients: 40 ml Olivenöl; 1 Zehe Knoblauch; 200 g Zucchini; 4 Stk. Tomate; 50 g Tofu; Handvoll Oliven; 1 TL Pizzagewürz; etwas Salz; etwas Pfeffer

50 MIN | medium | 582 KCAL

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Brotdose

Kcal

582

Eiweiß

12 g

Carbs

26 g

Fett

48 g

Zutaten

	Olivenöl	40 ml
	Knoblauch	1 Zehe
	Zucchini	200 g
	Tomate	4 Stk.
	Tofu	50 g
	Oliven	Handvoll
	Pizzagewürz	1 TL
	Salz	etwas
	Pfeffer	etwas

Rezept

Backofen vorbereiten

Backofen auf 200°C Ober-Unterhitze vorheizen.

Knoblauchöl herstellen

Olivenöl mit der gehackten Knoblauchzehe vermischen.

Brotbox einfetten

Die Brotdose mit einem Teil des Knoblauchöls einpinseln.

Gemüse schneiden und schichten

Die Zucchini und die Tomaten jeweils in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Abwechselnd Tomaten- und Zucchinischeiben in die Brotdose legen und mit dem restlichen Knoblauchöl beträufeln.

Würzen und belegen

Das Gemüse mit Salz, Pfeffer und dem Pizzagewürz bestreuen. Anschließend die Oliven darauf verteilen und den Tofu darüber krümeln.

Gratin backen

Das Gratin in der Edelstahl Brotdose direkt im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten garen. Du kannst die Edelstahl Brotdose als Backform nutzen und es mitnehmen, nachdem die Box abgekühlt ist.

Land	Kosten
Deutschland	kostenlos - 4,90 € Kosten ganz genau anzeigen
Innerhalb der EU	6,99 € - 12,95 € Kosten ganz genau anzeigen
In die Schweiz	9,99 € - 29,99 € Kosten ganz genau anzeigen

Land	Dauer
Deutschland	1 - 3 Werktage
Innerhalb der EU	3 - 5 Werktage
In die Schweiz	3 - 5 Werktage
Weltweit	5 - 12 Werktage